Brew-Ratio
Alle Anleitungen für deinen perfekten Kaffee zu Hause — von der Grundausstattung bis zur Profi-Technik.
Brew Ratio: Das perfekte Kaffee-Wasser-Verhältnis erklärt
Was ist die Brew Ratio? Das ideale Kaffee-Wasser-Verhältnis für Espresso (1:1.5–1:3) und Filterkaffee (1:15–1:17) – je nach Röstgrad erklärt. Mit Tabelle.
Einfacher vs. doppelter Espresso: Warum das 1er-Sieb physikalisch im Nachteil ist
Warum das 1er-Sieb auch bei sauberer Arbeit schwerer zu dialen ist als das Doppel-Sieb – und wann sich ein einfacher Espresso trotzdem lohnt.
Brew-Ratio-Rechner
Berechne das Verhältnis von Kaffeemehl zu Getränk – für Espresso, Filter, Aeropress & Cold Brew. Dosis eingeben, Ratio wählen, Zielmenge ablesen.