Vicci Caffe Rösterei GmbH & Co. KG

Bad Bramstedt Seit 2007 Website der Rösterei →

Stefan Müller gründete 2007 die Manufaktur VICCI Caffe in Bad Bramstedt. Er röstet handwerklich Bohnen aus Süd- und Zentralamerika, Afrika und Indien und pflegt direkten Kontakt zu vielen Kaffeebauern.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

20Kaffees

12Herkunftsländer

14Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 20 Kaffees aus 12 Ländern, mit Schwerpunkt auf Brasilien und Kolumbien. Bei der Aufbereitung überwiegen gewaschene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, fruity und caramel auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate8×fruity6×caramel4×nutty3×dark chocolate2×floral2×cinnamoncitrus

Passend dazu

Sortiment

Äthiopien VICCI CAFFE Äthiopien Yirgachefe — floraldark berriesjasmine Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Natural VICCI CAFFE Best of Brazil — nutty Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala VICCI CAFFE Best of Guatemala — dark chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien VICCI CAFFE Brasilien Bourbon DATERRA — chocolatecaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Guatemala, Nicaragua, Indien VICCI CAFFE Caffe Creme — nuttychocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien · Washed VICCI CAFFE Colombia Supremo Huila Pitalito — fruity Noch nicht genügend Bewertungen

Costa Rica · Washed VICCI CAFFE Costa Rica Tarrazu Rio Jorca Estate — caramelfruity Noch nicht genügend Bewertungen

El Salvador · Honey VICCI CAFFE El Salvador Ilamatepec Finca El Manzano — chocolatecaramelfruity Noch nicht genügend Bewertungen

El Salvador · Washed VICCI CAFFE El Salvador Santa Ana Pacamara — chocolatecaramelfruity Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien, Nicaragua, Guatemala vicci caffe Entkoffeiniert — Noch nicht genügend Bewertungen

Papua New Guinea, Brasilien, Kolumbien VICCI CAFFE Espresso 839 — chocolatespice Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Guatemala, Kolumbien vicci caffe Espresso Gold — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala, Äthiopien, Brasilien vicci caffe Espresso Mama Sabona — floralcitrus Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Guatemala, Indien vicci caffe Espresso Rot — dark chocolatenutty Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Kolumbien, Togo vicci caffe Espresso Schwarz — cocoa Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Kolumbien VICCI CAFFE Kieler Mischung — Noch nicht genügend Bewertungen

Panama VICCI CAFFE Panama Volcan Baru Norman´s Farm — fruitychocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Papua New Guinea VICCI CAFFE Papua Neu Guinea Wahgi Valley Sigri Estate — fruitychocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Ruanda · Washed VICCI CAFFE Ruanda Nyamasheke Gisuma Lot 8 — cinnamonvanillapepper Noch nicht genügend Bewertungen

VICCI MOCCA (staubfein gemahlen) — Noch nicht genügend Bewertungen