Torrefaktum Kaffeerösterei

Hamburg Seit 2009

Torrefaktum röstet seit 2009 im Phoenixhof in Hamburg-Ottensen, in der Fabrikhalle des ehemaligen Ottensener Eisenwerks. Der Kaffee entsteht im Trommelröster; zum Betrieb gehören drei Cafés in der Stadt. Das Magazin „Der Feinschmecker" kürte den Betrieb zu Hamburgs Kaffeerösterei des Jahres.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

11Kaffees

1Herkunftsland

4Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 11 Kaffees aus 1 Herkunftsland, überwiegend aus Honduras. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten apple, chocolate und honey auf.

Häufigste Geschmacksnoten

applechocolatehoneynuts

Passend dazu

Sortiment

Black Birdy — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Decaf Espresso — Noch nicht genügend Bewertungen

Decaf Filter — Noch nicht genügend Bewertungen

Good Morning — Noch nicht genügend Bewertungen

Hey Dude — Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras Honduras Comsa — applehoney Noch nicht genügend Bewertungen

No. 11a — nuts Noch nicht genügend Bewertungen

Wake Up — Noch nicht genügend Bewertungen

ZEIT Café - Filter Blend — Noch nicht genügend Bewertungen

Zeit Café Filter Blend — Noch nicht genügend Bewertungen

ZEIT Espresso — Noch nicht genügend Bewertungen