RÖSTwerk

Seit 2013

Gegründet 2013 als gemeinnütziger Zweckbetrieb. RÖSTwerk nutzt einen gasbetriebenen Trommelröster und röstet Rohkaffees 13–16 Minuten bei maximal 210°C schonend. Das Unternehmen wurde für soziales Engagement ausgezeichnet und betreibt einen 24/7-Stadtladen in Witzenhausen.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

3Kaffees

3Herkunftsländer

3Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 3 Kaffees aus 3 Ländern, mit Schwerpunkt auf Brasilien und Indien. Bei der Aufbereitung überwiegen verschieden aufbereitete Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, floral und fruity auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate2×floralfruity

Passend dazu

Sortiment

Mexiko Mexico BIO Kaffee — fruityfloral Noch nicht genügend Bewertungen

Indien · Monsooned Röstkesper Espresso — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien Röstkesper Kaffee (Brasil Santos) — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen