Populus Coffee

Berlin Seit 2016 Website der Rösterei →

Populus Coffee wurde 2016 in Neukölln gegründet und arbeitet nach dem Prinzip des direkten Handels mit Kaffeeproduzenten. Das finnische Ehepaar Sari und Henrik Haavisto setzt auf langfristige Partnerschaften, ehrliche Dialoge und faire Geschäftsbeziehungen; erste Kontakte entstanden 2014 in Guatemala und Honduras.

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

16Kaffees

4Herkunftsländer

25Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 16 Kaffees aus 4 Ländern, mit Schwerpunkt auf Honduras und Peru. Bei der Aufbereitung überwiegen gewaschene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten Peach, Citrus und Floral auf.

Häufigste Geschmacksnoten

Peach4×Citrus3×Floral3×Black tea2×Jasmine2×Stone fruit2×ApricotBlack currants

Passend dazu

Sortiment

Honduras, Äthiopien Brammibal's House Blend — Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Natural Brazil - Andrade Arara — Cacao nibsButterscotchRaspberry Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Natural Brazil - Capim Branco — Noch nicht genügend Bewertungen

Decaf - Peace Easy — Milk chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Natural Espresso - Big Shot — Chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras, Äthiopien Espresso - Zeitgeist — Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien · Washed Ethiopia - Chelbesa — JasmineWild honeyPeach Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien · Natural Ethiopia - Garse — ElderflowerApricotPeach Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras · Washed Honduras - Dolmin Moreno — BlackberriesGreen grapesFloral Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras · Natural Honduras - Joel Gonzales — Black currantsPeachCitrus Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras · Washed Honduras - Mario Moreno — Stone fruitBlack teaFloral Noch nicht genügend Bewertungen

Peru · Washed Peru - Eudis Orosco - SL9 — CitrusLemon verbenaJasmine Noch nicht genügend Bewertungen

Peru · Washed Peru - Eulogio Chipao - SL9 — FloralPeachTropical fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Peru · Washed Peru - Hugo Pareja — GooseberryWhite grapesStone fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Peru · Washed Peru - Jose Gonzales - Geisha — RoseBlack teaLychee Noch nicht genügend Bewertungen

Peru · Washed Peru - Samuel Espinosa — YuzuCitrusPear Noch nicht genügend Bewertungen