MAQII

Aachen

Deutschlands kleinste Röstmanufaktur, gegründet von Röstmeister Sicco Kopka. MAQII röstet Rohkaffees sortenrein und chargenweise im Trommelröster, um individuelle Aromen herauszuarbeiten. Nachhaltigkeit ist zentral: Aachener Kunden können ihre Dosen nachfüllen lassen.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

6Kaffees

8Herkunftsländer

14Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 6 Kaffees aus 8 Ländern, mit Schwerpunkt auf Indien und Brasilien. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten bittersweet, roasty und chocolate auf.

Häufigste Geschmacksnoten

bittersweet2×roasty2×chocolatecitruscocoadark bitterdark chocolatefloral

Passend dazu

Sortiment

Honduras, Indien, Mexiko Casanova — sweetmilk chocolatebittersweet Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras, Peru, Indonesien Grand Hotel — floraldark chocolatebittersweet Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Indien, Äthiopien Halleluja — roastychocolatespicy Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Indonesien, Äthiopien Hawaii — citrus Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Honduras, Indien Victor — roastymaltydark bitter Noch nicht genügend Bewertungen

Indien, Papua New Guinea, Peru Weisser Elefant — nuttycocoaroasted-sweet Noch nicht genügend Bewertungen