KIBATA
Kibata achtet die Kaffeebohne als Naturprodukt und röstet ausschließlich im Langzeitverfahren im Trommelröster. Mit Standort in Sachsenheim-Hohenhaslach und Espresso-Laden in Stuttgart legt die Rösterei großen Wert auf sorgfältige Rohbohnen-Auswahl und handwerkliche Verarbeitung.
Brühmeister-Bewertung
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Sortiment im Profil
15Kaffees
7Herkunftsländer
15Geschmacksnoten
Das Sortiment umfasst 15 Kaffees aus 7 Ländern, mit Schwerpunkt auf Indien und Brasilien. Bei der Aufbereitung überwiegen Honey-aufbereitete Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten Dark Chocolate, Chocolate und Earthy auf.
Häufigste Geschmacksnoten
Dark Chocolate4×Chocolate3×Earthy2×Milk Chocolate2×ApricotBitter AlmondBlack TeaBlackberry
Sortiment
Indien
80/20
—
El Salvador · Black Honey
BIETIGHEIMER BOHNE -Kibata Limited Edition-
—
Black TeaPlumBlackberry
Äthiopien
Bonga Forest
—
SpicyFloral
Äthiopien
Djimmah
—
Dark Chocolate
Indien
Entkoffeiniert
—
Mezzo
—
Earthy
Nicaragua
Nicaragua
—
Indien · Natural
Old Paradenia
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Nougat ChocolateWalnutCherry
Peru
Peru B
—
ChocolateMilk Chocolate
Puccini
—
MaltDark Chocolate
Indien
Rinaldo
—
ApricotDark Chocolate
Brasilien
Santos
—
Chocolate
Brasilien
Santos B
—
Milk Chocolate
Sophie
—
Bitter AlmondChocolate
Ivory Coast, Indien
Terra
—
EarthyDark Chocolate