Kaffeerösterei Monokel

Bodnegg Seit 2015

Die Feinrösterei Monokel röstet in einem umgebauten Kuhstall in Bodnegg; gegründet hat sie Dennis Hülsbusch 2015. Angefangen hatte er in einer Garage in Rotheidlen, seit 2020 empfängt die Rösterei am Schönberg Kunden und Kursteilnehmer. Neben dem Rösten gibt es dort Verkauf und Kaffeeseminare, mit Blick auf die Alpen.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

22Kaffees

11Herkunftsländer

12Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 22 Kaffees aus 11 Ländern, mit Schwerpunkt auf Brasilien und Tansania. Bei der Aufbereitung überwiegen naturbelassene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, hazelnut und caramel auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate12×hazelnut11×caramel7×almond6×cocoa4×dried fruit4×stone fruit4×berries3×

Passend dazu

Sortiment

Äthiopien, Tansania Anna Bio Espresso — nutsdried fruitstone fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Anton Kaffee Crema — almondchocolateberries Noch nicht genügend Bewertungen

Anton Kaffee Crema Kaffee — almondchocolateberries Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien · Natural Carla Bio Kaffee Äthiopien — chocolatestone fruithazelnut Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Uganda Espresso Hausblend — chocolatestone fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Franz Schümli Kaffee — cocoaalmond Noch nicht genügend Bewertungen

Mexiko · Washed Frieda Bio Kaffee Mexiko — almondchocolatecaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Honduras, Peru, Indien Gustav Espresso — chocolatealmondhazelnut Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Honduras, Peru, Indien Gustav Espresso der Allrounder — chocolatealmondhazelnut Noch nicht genügend Bewertungen

Kaffee Hausblend — nutsberries Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras · Washed Marie Bio Kaffee Honduras — chocolatefloral Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Kolumbien, Indonesien Matteo Espresso — chocolatemaltdried fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Kolumbien, Indonesien Matteo Espresso Kaffee — cocoamaltdried fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Mexiko Paul Entkoffeinierter Bio Kaffee — caramelchocolatehazelnut Noch nicht genügend Bewertungen

Mexiko Paul entkoffeinierter Bio Kaffee / Espresso — caramelchocolatehazelnut Noch nicht genügend Bewertungen

Peru Sarah Bio Kaffee Peru — hazelnutorange Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Natural Spezialitäten-Kaffee Brasilien Direct Trade — cocoahazelnutcaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien · Washed Spezialitäten-Kaffee Kolumbien Direct Trade — nutscaramelstone fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Tansania · Natural Tansania bio Kaffee — hazelnutcaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Tansania · Natural Tansania bio Kaffee fair gehandelt — hazelnutcaramel Noch nicht genügend Bewertungen

El Salvador, Tansania Tom Bio Espresso — cocoahazelnutdried fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Mexiko, Tansania Valerie Bio Espresso — chocolatehazelnut Noch nicht genügend Bewertungen