Kaffeerösterei MIKA

Miltenberg Seit 2003

Die Kaffeerösterei MIKA ist der Familienbetrieb von Michael Schulz und seiner Frau Katharina, die 2003 ihr erstes Geschäft in Miltenberg eröffneten. Den Großteil der Rohbohnen bezieht die Rösterei nach eigenen Angaben über Direct Trade ohne Zwischenhandel. Das Ladengeschäft in der Hauptstraße führt neben Kaffee und Espresso auch Tee, Wein, Spirituosen und Feinkost.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

17Kaffees

11Herkunftsländer

10Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 17 Kaffees aus 11 Ländern, mit Schwerpunkt auf Brasilien und Indonesien. Bei der Aufbereitung überwiegen verschieden aufbereitete Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten spicy, chocolate und sweet auf.

Häufigste Geschmacksnoten

spicy6×chocolate4×sweet4×nuts3×cocoa2×earthy2×hazelnut2×almond

Passend dazu

Sortiment

Brasilien Altstadtmischung — Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien Bio Äthiopien — spicychocolatecitrus Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala Bio Guatemala — cocoanuts Noch nicht genügend Bewertungen

Bio Hochlandkaffee Entcoffeiniert — Noch nicht genügend Bewertungen

Peru Bio Peru Pacha Mama — cocoaalmond Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien Brasilien — chocolatesweet Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien Caffe Creme — earthynuts Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien Colombia — Noch nicht genügend Bewertungen

Mexiko, Nicaragua Elefantenbohne Maragogype — sweet Noch nicht genügend Bewertungen

Indien · Monsooned Indien — earthynuts Noch nicht genügend Bewertungen

Kenia Kenia — spicy Noch nicht genügend Bewertungen

Indien, Indonesien Luca Forte — spicysweet Noch nicht genügend Bewertungen

Nepal Nepal — spicy Noch nicht genügend Bewertungen

Indien, Indonesien Passione — hazelnutdried fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Indonesien, Äthiopien Perfetto — sweet Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien Purissimo — hazelnutchocolatespicy Noch nicht genügend Bewertungen

Indonesien Sumatra — spicychocolate Noch nicht genügend Bewertungen