Kaffeerösterei Lauel
Handwerkliche Rösterei mit Langzeitröstung (12–16 Minuten bei 190–210°C) zur Entfaltung der Geschmacksnuancen. Direct-Trade-Fokus mit persönlicher Beratung im Ausstellungs- und Kursraum in Oberscheld. Leidenschaft für Kaffeekultur und individuelle Geschmackserkundung.
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Sortiment im Profil
26Kaffees
12Herkunftsländer
20Geschmacksnoten
Das Sortiment umfasst 26 Kaffees aus 12 Ländern, mit Schwerpunkt auf Indien und Brasilien. Bei der Aufbereitung überwiegen gewaschene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, citrus und cocoa auf.
Häufigste Geschmacksnoten
chocolate3×citrus3×cocoa3×fruity3×cane sugar2×floral2×smoky2×spicy2×
Sortiment
Äthiopien · Washed
Äthiopien Sidamo
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floralblack tea
Brasilien · Natural
Brasilien Dolce Cerrado
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cocoafruity
Costa Rica · Washed
Costa Rica
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citrusfloralvanilla
Äthiopien
Espresso Classico
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fruity
Brasilien, Guatemala, Indien
Espresso Cosa Nostra
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Brasilien, Kolumbien, Indien
Espresso Finca
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nutscreamchocolate
Indien
Espresso Forte
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chocolate
Peru, Indien
Espresso Königszug
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Guatemala · Washed
Guatemala Lampocoy
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dark chocolatepecan
Herborner Espressomischung
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Herborner Kaffeemischung
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Herborner Mild – Kaffeemischung
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Honduras · Washed
Honduras Meambar
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stone fruitcaramel
Indien · Washed
Indien Little Flower
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hazelnutchocolatenougat
Indien · Monsooned
Indien Monsooned Malabar – Espresso
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smokyspicy
Indien · Monsooned
Indien Monsooned Malabar – Kaffee
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smokyspicy
Indonesien · Washed
Indonesien Orang Utan – Kaffee
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cane sugarcocoa
Kolumbien, Kenia, Honduras
Jubiläumsmischung
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Peru, Kenia, Indien
Kaffeewerk – Kaffeemischung
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Kenia · Washed
Kenia AB Kedovo
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vanillacitrus
Kolumbien · Washed
Kolumbien – El Encanto
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citruscocoa
Kolumbien
Kolumbien entkoffeiniert
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Papua New Guinea · Washed
Papua Neuguinea
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stone fruitblueberry
Peru · Washed
Peru Pacha Mama
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fruity
Thailand · Washed
Thailand Pang Khon
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almondcane sugar
Brasilien, Guatemala, Honduras, Indien
Wildgehege-Kaffee/ Projektkaffee
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