Kaffeerösterei Küper

Heiden Seit 2009

Die Kaffeerösterei Küper ist eine kleine Privatrösterei in Heiden im Herzen des Münsterlandes. 2009 richtete der gelernte Landwirt die Rösterei in einem Nebengebäude des elterlichen Hofes ein. Geröstet wird im traditionellen Trommelröstverfahren bei niedrigen Temperaturen und sehr langsam; auf Wunsch übernimmt der Betrieb auch Lohnröstungen.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

27Kaffees

12Herkunftsländer

8Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 27 Kaffees aus 12 Ländern, mit Schwerpunkt auf Brasilien und Äthiopien. Bei der Aufbereitung überwiegen gewaschene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, caramel und nuts auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate12×caramel5×nuts5×floral4×berries2×citrus2×spicysweet

Passend dazu

Sortiment

Äthiopien Äthiopien Yirgacheffe — floral Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien Äthiopien Yirgacheffe Kaffee — spicyfloral Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien Äthiopisch Mokka Sidamo — berriescitruschocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Natural Brasil Organico – Nossa Senhora de Fatima — chocolatenuts Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Natural Brasil Organico Nossa Senhora de Fatima — chocolatenuts Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien Brasil Santos — chocolatenuts Noch nicht genügend Bewertungen

Burundi · Washed Burundi Arabica Fully Washed — Noch nicht genügend Bewertungen

Classic — chocolatecaramelnuts Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien Colombia Supremo — chocolatecaramelberries Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien Columbia Supremo — chocolatecaramelsweet Noch nicht genügend Bewertungen

Costa Rica · Washed Costa Rica Tarrazu — Noch nicht genügend Bewertungen

Crema — Noch nicht genügend Bewertungen

Entkoffeiniert Light — Noch nicht genügend Bewertungen

Espresso Firenze — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Espresso Milano — Noch nicht genügend Bewertungen

Espresso Toskana — Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala Guatemala — chocolatecaramelnuts Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala Guatemala Lampocoy — chocolatecaramelcitrus Noch nicht genügend Bewertungen

Hausmarke Heiden — Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras Honduras Organico Marcala — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Indien · Washed Indian Arabica Plantation AA — Noch nicht genügend Bewertungen

Mexiko Mexico Altura Superior — Noch nicht genügend Bewertungen

Mexiko Mexico Organico Jaltenango — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Mild — Noch nicht genügend Bewertungen

Nicaragua Nicaragua Matagalpa — Noch nicht genügend Bewertungen

Ruanda Ruanda — floral Noch nicht genügend Bewertungen

Tansania Tanzania — floral Noch nicht genügend Bewertungen