Kaffeerösterei Dreiburgen

Riedenburg Seit 2015

Andreas Allefeld, diplomierter Kaffeesommelier, gründete die Kaffeerösterei DREIBURGEN 2015 und röstet sortenrein auf einem Giesen-Trommelröster, der 6 Kilogramm fasst und im hinteren Teil des Ladenlokals steht. Beim traditionellen Langzeit-Röstverfahren werden kleine Mengen per Hand eingefüllt, Kunden können dabei live zusehen.

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Bewertungen stammen von Heim-Baristas aus der Brühmeister-App und werden über die Sorten der Rösterei aggregiert.

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Sortiment im Profil

12Kaffees
7Herkunftsländer
8Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 12 Kaffees aus 7 Ländern, mit Schwerpunkt auf Brasilien und Indien. Bei der Aufbereitung überwiegen verschieden aufbereitete Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, nuts und almond auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate8×nuts4×almond2×caramel2×spicy2×smokystone fruitvanilla

Sortiment

Brasilien, Mexiko, Indien Alexander der Große — chocolatenuts Noch nicht genügend Bewertungen
Uganda Bugisu — Noch nicht genügend Bewertungen
Brasilien, Kolumbien Cavaliere Classico — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen
Brasilien, Kolumbien, Guatemala, Indien Cavaliere Crema — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen
Mexiko, Brasilien Cavaliere D'Oro — chocolatecaramelalmond Noch nicht genügend Bewertungen
Brasilien, Kolumbien, Guatemala, Indien Cavaliere Rosso — chocolatenuts Noch nicht genügend Bewertungen
Brasilien Doce Diamantina — chocolatealmondstone fruit Noch nicht genügend Bewertungen
Guatemala El Jaguar — Noch nicht genügend Bewertungen
Mexiko Finca El Flamingo — chocolatenutscaramel Noch nicht genügend Bewertungen
Indien · Monsooned Malabar Monsooned — nutsspicy Noch nicht genügend Bewertungen
Papua New Guinea Sigri Perlbohnen — smokyvanillaspicy Noch nicht genügend Bewertungen
Indien Zerberus — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen