Kaffeerösterei am Ammersee

Herrsching am Ammersee Seit 2017 Website der Rösterei →

Kleine Rösterei in Herrsching am Ammersee (Bayern), die seit Oktober 2017 vor Ort in einem 10-kg-Trommelröster selbst röstet. Angeboten werden Blends und Single Origins von Kleinbauern, viele davon bio-zertifiziert.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

26Kaffees

10Herkunftsländer

37Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 26 Kaffees aus 10 Ländern, mit Schwerpunkt auf Kolumbien und Peru. Bei der Aufbereitung überwiegen verschieden aufbereitete Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten caramel, sweet und floral auf.

Häufigste Geschmacksnoten

caramel5×sweet4×floral3×low acidity3×nutty3×subtle acidity3×apricot2×chocolate2×

Passend dazu

Sortiment

Ammersee Espresso — nutty Noch nicht genügend Bewertungen

Peru Beere Peru — blackcurrantsoftsubtle acidity Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien Blüte Äthiopien organic — floralapricotalmond Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien Brasilien Bob o Link by Sail — brown sugarcaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Ella Espresso — fruitysubtle acidity Noch nicht genügend Bewertungen

Emilio Espresso — dark chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien Frucht Kolumbien organic — fine citrus Noch nicht genügend Bewertungen

Giulia Espresso — earthychocolateyhint of fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Greta Espresso — chocolateylow acidity Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien · CO2 Entkoffeiniert Herz Kolumbien decaf & organic — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Vietnam Jahreszeiten-Mischung — sweetberrynut Noch nicht genügend Bewertungen

Mexiko Kakao Mexico — cocoalow acidity Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien Karamell Brasilien — sweetcaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Indien Kleine Blume Indien — floralnutty Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien Kolumbien tierra Del olvido by Sail — dark chocolatenutscitrus Noch nicht genügend Bewertungen

DR Kongo · Natural Kongo Enjaja natural — apricotpeach Noch nicht genügend Bewertungen

DR Kongo · Washed Kongo Kabogo washed — caramelhoneymolasses Noch nicht genügend Bewertungen

Vietnam Kra Jan Vietnam — strawberrycherrycaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Mexiko · Mountain Water Decaf Mexiko Rancho San Felipe decaf — nutcocoa Noch nicht genügend Bewertungen

Indonesien Nuss Indonesien organic — nuttysubtle acidity Noch nicht genügend Bewertungen

Oliver Espresso — sweetmaltyblackberry Noch nicht genügend Bewertungen

Peru Peru Tsach Organic — raspberrygrapefruitpomegranate Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala Schokolade Guatemala — chocolatelow acidity Noch nicht genügend Bewertungen

Seekaffee — floralsoft acidity Noch nicht genügend Bewertungen

Costa Rica · Honig Sonne Costa Rica — honeymandarin Noch nicht genügend Bewertungen nicht im Sortiment

Peru Süße Peru fair gehandelt & organic — sweetcaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Vietnam Vietnam Mr. Toi Peaberry — popcorn Noch nicht genügend Bewertungen nicht im Sortiment

Vietnam · Winey Honey Vietnam Mr. Toi Robusta Winey Honey — forest fruitspeanutwalnut Noch nicht genügend Bewertungen