Gießelmanns Kaffeerösterei

Bergneustadt Seit 2009

Die Bäckerei und Konditorei Gießelmann in Bergneustadt betreibt seit 2009 eine eigene Kaffeerösterei. Inhaber Ralf Gießelmann ist Bäckermeister und Chef-Diplom-Kaffeesommelier und seit 2010 Mitglied der Deutschen Röstergilde. Geröstet wird ausschließlich Arabica im Langzeitverfahren im Trommelröster, gekühlt wird danach nur mit Luft.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

5Kaffees

2Herkunftsländer

3Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 5 Kaffees aus 2 Ländern, mit Schwerpunkt auf Nicaragua und Indien. Bei der Aufbereitung überwiegen naturbelassene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten berries, cocoa und jasmine auf.

Häufigste Geschmacksnoten

berriescocoajasmine

Passend dazu

Sortiment

Black Pearl — Noch nicht genügend Bewertungen

Nicaragua Early Bird — Noch nicht genügend Bewertungen

Indien Gießelmanns No. 1 — Noch nicht genügend Bewertungen

Nicaragua · Natural Nicaragua Pacamara Full Natural — cocoaberriesjasmine Noch nicht genügend Bewertungen

Omas Bester, entkoffeiniert — Noch nicht genügend Bewertungen