GANOS Kaffee-Kontor & Rösterei AG
GANOS am Dittrichring in Leipzig röstet etwa 50 Sorten aus aller Welt. Das Traditionsgeschäft praktiziert faire Lieferantenbeziehungen, die persönlich gepflegt werden. Neben sortenreinen Kaffees und Mischungen wie der Leipziger Mischung kreierte GANOS den cantato – einen feinen Kaffee speziell für die Bach-Stadt.
Brühmeister-Bewertung
—/ 5
Noch nicht genügend Bewertungen
Sortiment im Profil
40Kaffees
23Herkunftsländer
20Geschmacksnoten
Das Sortiment umfasst 40 Kaffees aus 23 Ländern, mit Schwerpunkt auf Ruanda und Burundi. Bei der Aufbereitung überwiegen gewaschene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten spicy, chocolate und earthy auf.
Häufigste Geschmacksnoten
spicy10×chocolate4×earthy2×floral2×fruity2×nutty2×red wine2×blackcurrant
Sortiment
Aroma Haselnuss
—
hazelnut
Aroma Johannisbeere
—
blackcurrant
Aroma Macadamianuss
—
macadamia
Aroma Schoko
—
chocolate
Aroma Vanille
—
vanilla
Äthiopien · Washed
Äthiopien Forest Kaffa
—
earthyfruity
Australia
Australien Skybury
—
Bolivia · Washed
Bolivien Primera
—
nutty
Burundi · Washed
Burundi
—
spicy
cantato® Die Kunst des Kaffees
—
Costa Rica
Costa Rica SHB
—
Vietnam
DDR-Kaffee
—
red winetoffee
Ecuador
Ecuador Vilcabamba
—
Espresso 100 % Arabica
—
Äthiopien
Espresso Äthiopien Sidamo
—
earthy
Indien
Espresso GANOS Extra
—
Espresso GANOS Hausmarke
—
spicy
Ruanda, Burundi
Espresso GANOS Noir
—
spicy
Kolumbien
Espresso Kolumbien
—
Ruanda
Espresso Ruanda
—
chocolatesmokywoody
GANOS Mischung
—
Guatemala
Guatemala SHB Lampocoy
—
chocolatecaramelpecan
Hawaii
Hawaii Kona
—
fruity
Indien · Fermented
Indien Malabar Monsun
—
spicy
Indonesien · Semi-Washed
Indonesien Sumatra Batak
—
floralgrassyherbal
Jamaica
Jamaica Blue Mountain
—
nutty
Jemen
Jemen Mocca Matari
—
chocolatered wine
Kenia
Kenia PB
—
spicy
Leipziger Mischung
—
Mexiko
Mexico Flamingo SHB
—
spicy
Kolumbien
Nacht-Kaffee Kolumbien entcoffeiniert
—
Papua New Guinea
Papua N. Guinea PB
—
Peru
Peru PachaMama
—
floralspicycocoa
Uganda · Washed
Robusta Uganda
—
spicy
Vietnam
Robusta Vietnam 16
—
spicy
Ruanda
Ruanda
—
Ruanda
Ruanda dunkel
—
Zambia
Sambia AA
—
sweet
St. Helena
St. Helena
—
Tansania
Tansania PB
—
spicy