Flying Roasters

Flying Roasters bezieht Rohkaffee direkt von Kooperativen ohne Zwischenhändler und röstet in Berlin. Das Unternehmen verständigt sich direkt mit Produzenten über Preise und Lieferbedingungen. Die Kernwerte sind direkter Handel, ökologischer Anbau, Qualität, Solidarität und Transparenz, einschließlich jährlicher Berichte.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

16Kaffees

7Herkunftsländer

34Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 16 Kaffees aus 7 Ländern, mit Schwerpunkt auf Peru und Guatemala. Bei der Aufbereitung überwiegen gewaschene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, caramel und nougat auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate5×caramel3×nougat3×bergamot2×black currant2×black tea2×cocoa2×nuts2×

Passend dazu

Sortiment

Peru, Guatemala, Indonesien Blackcap — chocolatecocoablack currant Noch nicht genügend Bewertungen

Peru · Washed Bunter Bird — blueberryjasmineblack tea Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien · Natural Fire Finch — wild strawberrymangopassion fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Peru · Washed Funky — red fruitsraspberrychocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala · Washed Goldfinch — banana chipschocolatefloral Noch nicht genügend Bewertungen

Peru · Washed Hummingbird — red berriesnutsnougat Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien · Washed Jocotoco — caramelred berriesvanilla Noch nicht genügend Bewertungen

Peru · Washed Microlot Geisha — black teabergamotred currant Noch nicht genügend Bewertungen

Peru, Guatemala, Indonesien Napcap — chocolatecocoablack currant Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras, Guatemala, Uganda Nightingale — bitter chocolateroasted hazelnutfruity Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien · Washed Ostrich — earl greybergamotlime Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras Pearl Kite — cherrycognacnougat Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien · Washed Pintail — orangecaramelstone fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras · Washed Sleepy Owl — nutschocolatedark nougat Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras · Washed Steller's Jay — walnutdried apricotcaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Indonesien · Wet-Hulled Sunbird — nougatdark chocolatemolasses Noch nicht genügend Bewertungen