Echt Hammer Café

Neckarsulm

Echt Hammer in Neckarsulm verbindet Café, tägliche Pasta-Produktion und Rösterei unter einem Dach. Geröstet wird für die Gäste sichtbar in 2-kg-Chargen auf einem hauseigenen Solar-Röster, als schonende Trommelröstung nach individuell entwickelten Röstprofilen. Der Rohkaffee kommt über Direkthandel von kleinen und mittelgroßen Farmen, deren Betreiber der Betrieb persönlich kennt.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

7Kaffees

4Herkunftsländer

10Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 7 Kaffees aus 4 Ländern, mit Schwerpunkt auf Brasilien und Indien. Bei der Aufbereitung überwiegen Honey-aufbereitete Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten herbal, chocolate und floral auf.

Häufigste Geschmacksnoten

herbal4×chocolate3×floral3×citrus2×nuts2×vanilla2×almondberries

Passend dazu

Sortiment

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El Salvador · Pulped Natural echt Exklusiv Espresso — citrusfloralherbal Noch nicht genügend Bewertungen

Mexiko · Washed Fröhlich Macher Espresso — herbalberries Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Indien Laune Macher Café Crème — orangeherbalfloral Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Indien Munter Macher Espresso — citrushazelnutchocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Pulped Natural Süchtig Macher Filterkaffee — floralherbalnuts Noch nicht genügend Bewertungen