Der Kaffeemacher
Der Kaffeemacher röstet seit 25 Jahren in Villingen-Schwenningen mit zwei Generationen Röstererfahrung. Langzeit-Trommelröstung bei 160–180°C über 15–20 Minuten, bis zu 40 Sorten, Handarbeit von Rösten bis Verpackung. Philosophie: »Kaffee ist eine Frage der Herkunft.« Recyceltes Kartonmaterial.
Brühmeister-Bewertung
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Sortiment im Profil
29Kaffees
8Herkunftsländer
7Geschmacksnoten
Das Sortiment umfasst 29 Kaffees aus 8 Ländern, mit Schwerpunkt auf Guatemala und Mexiko. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten spicy, chocolate und cocoa auf.
Häufigste Geschmacksnoten
spicy3×chocolate2×cocoa2×burntcitrusdried fruitnutty
Sortiment
12er Mischung
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Brasilien
Brasil Santos
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Brazil Pad
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Cafe Creme Pad
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Cafe Creme Spezial
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Guatemala
Cafe Merlin
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Cafe Müller
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Colombia
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Costa Rica
Costa Rica
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Espresso Classico
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Espresso Due
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Kolumbien
Espresso entcoffeiniert
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Espresso Fiore
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nutty
Guatemala
Espresso Merlin
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cocoa
Espresso Nero
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burnt
Guatemala
Guatemala
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chocolatecocoa
Indien
Indien Monsoon
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Mexiko
Kaffee entcoffeiniert
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Maragogype
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Mexiko
Mexico Altura
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Mezzo Pad
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New Guinea
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Nicaragua
Nicaragua
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Pearl
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dried fruitcitruschocolate
Schümli
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Schwarzwälder Kaffee
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spicy
Äthiopien
Sidamo
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spicy
Villinger Mischung
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Wiener Melange
—
spicy