Da Roberto Kaffeemanufaktur
Die Da Roberto Kaffeemanufaktur ist ein Familienbetrieb in Hachenburg; Robert Adolf gründete sie, sein Sohn Lars ist Röstmeister. Geröstet wird im Trommelröster bei niedriger Temperatur über längere Zeit, danach kühlen die Bohnen im Kühlsieb ab. Zwei Länderkaffees aus Mexiko und Äthiopien sind Projektkaffees; im Café im HABAKUK gibt es den Kaffee vor Ort.
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Sortiment im Profil
38Kaffees
11Herkunftsländer
9Geschmacksnoten
Das Sortiment umfasst 38 Kaffees aus 11 Ländern, mit Schwerpunkt auf Indien und Kolumbien. Bei der Aufbereitung überwiegen gewaschene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, nuts und floral auf.
Häufigste Geschmacksnoten
chocolate31×nuts23×floral9×spicy8×sweet6×caramel2×cherry2×jasmine2×
Sortiment
Äthiopien · Washed
Äthiopien Sidamo Projektkaffee
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floralchocolatenuts
Äthiopien
Äthiopien Yirgacheffe
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floral
Guatemala, Honduras, Äthiopien, Indien
Burggarten Blend
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nutschocolate
Guatemala, Honduras, Äthiopien, Indien
Burggarten-Mischung Caffé Crema
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floralnutschocolate
Burundi · Washed
Burundi Kayanza Red Bourbon
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cherrychocolate
Kolumbien · Washed
Colombia Popayan
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nutschocolate
Costa Rica
Costa Rica Flor de Itabo
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jasminechocolatecherry
Da Roberto Kreativ Espresso
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sweetcaramel
Da Roberto Kreativ Espresso Blend
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nutscaramelchocolate
Kolumbien, Papua New Guinea
Da Roberto Kult
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Kolumbien, Papua New Guinea
Da Roberto Kult Kaffee
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Guatemala, Indien
Espressione Sizilianischer Espresso
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nutschocolatespicy
Äthiopien · Washed
Ethiopia Sidamo
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floralchocolate
Äthiopien · Washed
Ethiopia Yirgacheffe
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floral
Honduras, Papua New Guinea, Indien
Festtagsmischung
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nutschocolate
Guatemala · Washed
Guatemala La Ceiba 100% Robusta
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nutschocolate
Guatemala · Washed
Guatemala La Ceiba Robusta
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nutschocolate
Guatemala, Indien
Hachenburger Schloss
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nutschocolate
Guatemala, Indien
Hachenburger Schlossmischung
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nutschocolate
Kolumbien · Washed
Kolumbien Popayán
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nutssweetchocolate
Mexiko · Washed
Mexico Cafe de Mujeres
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floralchocolate
Mexiko · Washed
Mexiko Especial Café de Mujeres Projektkaffee
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floralchocolate
Kolumbien
Milde Wällerin
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chocolatespicy
Kolumbien
Milde-Wällerin
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chocolatesweet
Nicaragua
Nicaragua Finca Estate
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jasminechocolatesweet
Papua New Guinea
Papua New Guinea Sigri Estate
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sweetchocolate
Papua New Guinea
Papua-Neuguinea Sigri-Estate
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chocolatenutsspicy
Peru · Washed
Peru Lima
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nutsvanilla
Peru · Washed
Peru-Lima
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nutsvanilla
Kolumbien
Sanfter Wäller Decaf
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nutschocolate
Sanfter Wäller entkoffeiniert
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sweetnutschocolate
Kolumbien, Indien
Wäller Express
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chocolatenutsspicy
Kolumbien, Indien
Wäller Express Espresso Classico
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chocolatenutsspicy
Honduras, Indien
Wäller Jung
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chocolatenutsspicy
Honduras, Indien
Wäller Jung Espresso Gran Crema
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chocolatenutsspicy
Kolumbien, Äthiopien, Indien
Wäller Mädel
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floralchocolate
Kolumbien, Äthiopien, Indien
Wäller Mädel Caffé Crema
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floralnutschocolate
Honduras, Indien
Westerwälder Brückenmischung Espresso
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chocolatenutsspicy