Christopherus-Haus Werkstätten Gottessegen gGmbH
Die Kaffeerösterei der Werkstätten Gottessegen ist ein Arbeitsbereich der Zweigwerkstatt in Bochum-Günnigfeld, in der Menschen mit Unterstützungsbedarf arbeiten. Geröstet wird sortenrein in kleinen Mengen; danach werden die Bohnen von Hand sortiert und mit Luft gekühlt – auf die industrieübliche Wasserkühlung wird bewusst verzichtet. Alle Sorten stammen aus biologischem Anbau.
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Sortiment im Profil
16Kaffees
6Herkunftsländer
7Geschmacksnoten
Das Sortiment umfasst 16 Kaffees aus 6 Ländern, mit Schwerpunkt auf Guatemala und Honduras. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten spicy, chocolate und berries auf.
Häufigste Geschmacksnoten
spicy8×chocolate7×berries3×cocoa2×nuts2×sweet2×tropical fruit2×
Sortiment
Bio Kaffee „der Bochumer“, 100% Arabica
—
chocolatenuts
Bio Kaffee „Der Dortmunder“, 100% Arabica-Mischung
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spicychocolate
Bio Kaffee „Wat‘n Kaffee“, 70% Arabica, 30% Robusta
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berriesspicy
Äthiopien
Bio Kaffee aus Äthiopien, 100% Arabica
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chocolatesweet
Guatemala
Bio Kaffee aus Guatemala, 100% Arabica
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spicychocolate
Honduras
Bio Kaffee aus Honduras, 100% Arabica
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spicycocoa
Kolumbien
Bio Kaffee aus Kolumbien, 100% Arabica
—
sweet
Peru
Bio Kaffee aus Peru , 100% Arabica
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Uganda
Bio Kaffee aus Uganda, 100% Arabica
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Der Bochumer
—
chocolatenuts
Der Dortmunder
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berriesspicychocolate
Guatemala
Guatemala
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spicychocolate
Honduras
Honduras
—
spicycocoa
Peru
Peru
—
tropical fruit
Uganda
Uganda
—
tropical fruit
Wat'n Kaffee
—
berriesspicy