Café Plaisir Café & Rösterei

Carsten und Nadine Schäfer führen diese Rösterei seit August 2007 nach Direct-Trade-Prinzipien. Sie rösten Kleinchargen mit Trommelbrennern schonend für 16–20 Minuten und besuchen die Kaffeefarmern persönlich, um faire Preise und gute Arbeitsbedingungen zu sichern. Das Feinschmecker-Magazin führt Plaisir in seiner Auswahl deutscher Cafés und Röstereien.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

40Kaffees

13Herkunftsländer

22Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 40 Kaffees aus 13 Ländern, mit Schwerpunkt auf Indien und Brasilien. Bei der Aufbereitung überwiegen gewaschene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, nut und dark chocolate auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate31×nut11×dark chocolate9×spice8×caramel7×sweet3×tobacco3×earthy2×

Passend dazu

Sortiment

Guatemala · Washed 1. FC Saarbrücken - Tischtennis — dark chocolatenutcaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien · Washed Abessinischer Mokka — earthyspicechocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Indien · Washed Badra Estates — chocolatespice Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Natural BIO Brasil Camocim — chocolatenutnougat Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien · Washed BIO Colombia Excelso Huila — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Washed BIO Entkoffeiniert — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Indien, Kolumbien · Washed/Natural BIO Espresso — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Indien · Washed BIO HATHI - India Plantation Grade A — chocolatenuttycaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Indien · Washed BIO TRIBAL COFFEE – India Parchment — caramelchocolatenut Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Pulped Natural Brasil Capoeira — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Washed Brasil Santos — chocolatenut Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien · Natural Colombia - Hacienda la Claudina Natural — passion fruitstrawberrychocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Costa Rica · Washed Costa Rica La Pastora Tarrazu — spicechocolatenut Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Kolumbien, Guatemala · Washed/Natural Espresso — chocolatecocoawhole milk Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien, Brasilien, Indien, Guatemala · Washed/Natural Espresso Cosa — spicechocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Indien, Kenia · Washed/Natural Espresso Levi — chocolatespice Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Indien, Kolumbien · Washed/Natural German Giant - Der Kaffee von Gabriel Clemens — chocolatenutcaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala · Washed Guatemala Lampocoy Don Gregorio — dark chocolatepecancaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Costa Rica, Guatemala, Honduras, Kolumbien · Washed Hausmischung "Latino" — spicechocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Costa Rica, Guatemala, Indien · Washed HG Saarlouis mit Plaisir - Teamgeist in der Tasse — dark chocolatesweet Noch nicht genügend Bewertungen

Costa Rica · Washed Holi Homeoffice — fruitytobacco Noch nicht genügend Bewertungen

Jamaica · Washed Jamaica Blue Mountain — nuttobacco Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Pulped Natural Kaffee Anna — chocolatepopcorn Noch nicht genügend Bewertungen

Washed Kaffee Entkoffeiniert — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Kenia · Washed Kenia AA — citrusred fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien, Indien · Washed Kraftstoff - BIO Röstkaffee — dark chocolatetobacco Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala, Indien · Washed Krieger-Kaffee — dark chocolateearthy Noch nicht genügend Bewertungen

Mexiko · Washed Mexico Maragogype — nutchocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Tansania, Indien · Washed/Natural Miscela Crema — chocolatedark chocolatefruit Noch nicht genügend Bewertungen

Indien · Natural Monsooned Malabar AA — chocolatespicenut Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Cuba · Washed Mühlenkaffee — chocolatefruitspice Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Washed Rabbits — chocolatedark chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien · Washed Reizarm — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala, Indien · Washed Saarland Hurricanes - Touchdown mit Plaisir — dark chocolatesweet Noch nicht genügend Bewertungen

Mexiko, Kenia, Honduras, Indien, Costa Rica · Washed Saarlouiser Melange — chocolatefloralberry Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Bolivia · Washed Schäfer-Kaffee – das Original! — chocolatenuttysweet Noch nicht genügend Bewertungen

Washed Schäfer-Kaffee VI – Limited Edition — chocolatecaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Washed SV Elversberg "DROP KICK" der Kaffee der ELV — chocolatenut Noch nicht genügend Bewertungen

Washed VOLLAUTOMATEN-BLEND "SOFT" — chocolatenougatcaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Washed VOLLAUTOMATEN-BLEND "STRONG" — chocolatenutdark chocolate Noch nicht genügend Bewertungen