Bergsträßer Kaffeerösterei
Die Bergsträßer Kaffeerösterei röstet in der Fabrikstraße 21 in Bensheim auf einem Industriegelände, mit einem traditionellen Trommelröster, der pro Vorgang rund 8 Kilogramm Rohkaffee in etwa 15 Minuten verarbeitet. Die Rösterei selbst ist kein Café, sondern Verkaufs- und Veranstaltungsort. Dazu kommen ein Kaffeehaus in der Bensheimer Bahnhofstraße und der Kaffeeschuppen in Zwingenberg.
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Sortiment im Profil
15Kaffees
10Herkunftsländer
16Geschmacksnoten
Das Sortiment umfasst 15 Kaffees aus 10 Ländern, mit Schwerpunkt auf Brasilien und Kolumbien. Bei der Aufbereitung überwiegen gewaschene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten nuts, chocolate und spicy auf.
Häufigste Geschmacksnoten
nuts5×chocolate4×spicy4×berries3×citrus3×floral3×stone fruit3×caramel2×
Sortiment
Äthiopien · Washed
Äthiopien
—
black teacitrus
Kolumbien, Indonesien
Bergstraße Blend
—
spicynutshoney
Brasilien · Natural
Brasilien
—
chocolatespicyhoney
Kolumbien · Washed
Colombia
—
chocolatenutsstone fruit
Brasilien
Decaf (Brasil)
—
Indien · Monsooned
Indien
—
nutsmalt
Indonesien · Washed
Java
—
nutschocolatespicy
Brasilien, Tansania · Washed
Melibokus Melange
—
chocolateberriesspicy
Mexiko · Washed
Mexico
—
berriesstone fruitfloral
Nepal · Washed
Nepal
—
Kolumbien, Peru · Washed
Odenwälder Mischung
—
stone fruitalmondcaramel
Peru
Peru
—
citrusnutsvanilla
Ruanda · Washed
Rwanda (Woman Farmer) - Limited Edition
—
floralorangecaramel
Indien, Indonesien
Starkenburger Rüstung
—
hazelnutcitrus
Tansania · Washed
Tanzania
—
berriesflorallemon