Bean Market Kaffeemanufaktur

Löchgau

Bean Market röstet in Löchgau im traditionellen Trommelröstverfahren bei maximal 220 Grad, wodurch die Röstdauer zwischen 12 und 25 Minuten liegt. Jede Kaffeevariation hat ein eigenes Röstprofil; während der Röstung zieht der Röstmeister Proben und passt es nach. Einzelne Partnerfarmen in Brasilien, Honduras und Indien stellt die Rösterei namentlich vor.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

14Kaffees

7Herkunftsländer

12Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 14 Kaffees aus 7 Ländern, mit Schwerpunkt auf Honduras und Brasilien. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, earthy und sweet auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate6×earthy3×sweet3×berries2×spicy2×citrushoneylemon

Passend dazu

Sortiment

Vietnam Alina — honeyspicysweet Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras, Brasilien Amy — spicychocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Ruanda Andrea — tropical fruitchocolatesweet Noch nicht genügend Bewertungen

Bolivia Bolivia Primera — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras Honduras La Joya — lemon Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien Jeras Decaf — Noch nicht genügend Bewertungen

Kenia Kenia Nyeri Hill — berries Noch nicht genügend Bewertungen

Kenia Kenya Nyeri Hill — berries Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien Lana — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras, Indien Lio — chocolateearthy Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras Madeleine — stone fruitorangecitrus Noch nicht genügend Bewertungen

Ruanda Rwanda Abakundakawa — sweet Noch nicht genügend Bewertungen

Indien Tina (India Parchment) — nutsearthy Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras, Indien Zorro (LIO Italian Roast) — chocolateearthy Noch nicht genügend Bewertungen