60 Grad – Die Kaffeerösterei

Salem Seit 2013

60 Grad röstet Bio-Spezialitätenkaffee auf PROBAT-Trommelröstmaschinen im Langzeitschonverfahren. 2013 in Hannover auf der Expo Plaza gestartet, röstet die Manufaktur seit 2023 in der Bodenseeregion; der Firmensitz liegt heute in Salem. Nach der Röstung ruhen die Bohnen 72 Stunden in Hobbocks, bevor sie verpackt werden.

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Bewertungen stammen von Heim-Baristas aus der Brühmeister-App und werden über die Sorten der Rösterei aggregiert.

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Sortiment im Profil

13Kaffees
7Herkunftsländer
12Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 13 Kaffees aus 7 Ländern, mit Schwerpunkt auf Brasilien und Äthiopien. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, nuts und caramel auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate5×nuts5×caramel2×floral2×orange2×spicy2×almondcitrus

Sortiment

Äthiopien Auszeit — caramelcocoachocolate Noch nicht genügend Bewertungen
Bohnenrausch — spicychocolate Noch nicht genügend Bewertungen
Costa Rica Energieschub — spicy Noch nicht genügend Bewertungen
Mexiko Fernweh — almondnuts Noch nicht genügend Bewertungen
Gipfelstürmer — honeycaramelorange Noch nicht genügend Bewertungen
Han(g)over — nutschocolate Noch nicht genügend Bewertungen
Äthiopien Harmonie — floralcitrus Noch nicht genügend Bewertungen
Kaffeekränzchen — Noch nicht genügend Bewertungen
Brasilien Morgenmuffel — nutssweet Noch nicht genügend Bewertungen
Ruanda Queen of the Day — orangetropical fruitfloral Noch nicht genügend Bewertungen
Brasilien Sommertraum — nutschocolate Noch nicht genügend Bewertungen
Indonesien Sumatra Rainforest No.1 — Noch nicht genügend Bewertungen
Kolumbien Tatendrang — chocolatenuts Noch nicht genügend Bewertungen