Die Brühmeister-App

Deine beste Tasse — wieder und wieder.

Verwalte deine Bohnen, brüh mit Timer und merk dir, was geschmeckt hat. Geht’s mal daneben, sagt dir der Coach genau, was du beim nächsten Mal änderst.

Jetzt für iPhone und iPad im App Store — kostenlos und ohne Werbung. Android gibt’s schon jetzt als Beta.

Beta fürAndroid

Kostenlos, ohne Werbung Funktioniert offline Mit Konto oder ohne 6 Brühmethoden

Brühe. Tracke. Perfektioniere.

Ein Blick in die App.

Echte Screenshots aus der aktuellen Beta — vom Bohnen-Regal über den Schritt-Timer bis zum Live-Coaching am Siebträger.

Brühmeister-App Screenshot: Heute-Dashboard mit offenen Bohnen, Frische-Ringen und Brüh-Button — Heute: offene Bohnen nach Frische

Brühmeister-App Screenshot: Bohnen-Regal mit Fotos, Favoriten und Frische-Status je Bohne — Bohnen-Regal mit Frische-Ampel

Brühmeister-App Screenshot: laufender French-Press-Brüh-Timer mit Schritt-Timeline Aufguss, Ziehen, Kruste brechen und Pressen — Schritt-Timer: French Press mit Timeline

Brühmeister-App Screenshot: Bewertung mit Fehler-Coach, der eine konkrete Stellschraube vorschlägt — Fehler-Coach nach der Bewertung

Brühmeister-App Screenshot: Chat-Assistent fragt nach Filtergerät, Tassenzahl und Mühle und führt zum passenden Rezept — Brüh-Begleiter: im Gespräch zum Rezept

Brühmeister-App Screenshot: Dial-In-Assistent mit Mahlgrad-Rad für Espresso — Dial-In: eine Variable pro Shot

Brühmeister-App Screenshot: Statistiken mit Kaffee-Saison und Geschmacksprofil-Radar — Deine Kaffee-Saison & dein Geschmack

Die App in Aktion

Drei Dinge, die Brühmeister anders macht.

Frische im Blick, geführtes Brühen, ein Geschmacksprofil, das aus deinen Bewertungen entsteht — so sieht das in der App aus.

Frische, die man sieht

Jede Bohne kennt ihr Röstdatum. Die Ampel begleitet sie durch Resting-Phase und Frischefenster — getrennt für Espresso (35 Tage) und Filter (21 Tage) — und sagt dir, welche Packung als Nächstes dran ist.

Geführt brühen statt raten

Bloom, Güsse, Ziehzeit: Der Schritt-Timer führt dich durch sechs Methoden — vom Espresso bis zum Cold Brew. Alle Dauern sind editierbar, und dein bestes Rezept pro Bohne bleibt gespeichert.

Dein Geschmack, sichtbar gemacht

Aus deinen Bewertungen entsteht dein Geschmacksprofil — dazu die Kaffee-Saison mit Tassen, Verbrauch und Lieblingsbohnen. So findest du gezielt mehr von dem, was dir wirklich schmeckt.

Alles für besseren Kaffee

Ein Ort für deine Bohnen und Brühungen.

Kein Notizbuch, keine Zettelwirtschaft. Die App merkt sich, was funktioniert — du musst es nur einmal eintippen.

Dein Bohnen-Regal

Alle deine Bohnen an einem Ort. Die Frische-Ampel zeigt auf einen Blick, welche du als Nächstes aufbrauchen solltest.

Tüte scannen statt abtippen

Fotografier die Kaffeetüte — Brühmeister erkennt Röster, Sorte, Herkunft, Aufbereitung und Röstgrad und füllt das Formular für dich aus. Auf Android geht’s auch per Barcode.

Brüh-Timer & Tagebuch

Starte den Timer für Espresso, V60, AeroPress & Co. Jede Brühung wird gespeichert — dein bestes Rezept pro Bohne bleibt griffbereit.

Dein persönlicher Coach

War’s zu sauer oder zu bitter? Die App sagt dir konkret, was du beim nächsten Mal anders machst — mit „Warum?“.

Brühmeister-Assistent

Der Chat-Assistent richtet dein Setup ein und führt dich live durch den ersten Shot — vom Tampern bis zum Bezug.

Dial-In & Equipment

Mühle und Maschine hinterlegt: Beim Einwählen änderst du genau eine Variable pro Shot — den Mahlgrad-Verlauf merkt sich die App.

Gemeinsames Regal

Teile dein Kaffeeregal mit Partner:in oder WG — optional mit kostenlosem Konto, synchron auf allen Geräten.

Fürs Bohnenregal

Deine Rösterei ist wahrscheinlich schon dabei.

331 Röstereien mit 6.340 Kaffees stecken im Katalog. Rösterei wählen, Bohne antippen — Herkunft, Aufbereitung und Geschmacksnoten sind schon ausgefüllt. Kein Abtippen.

Röstereien entdecken

So einfach geht’s

In vier Schritten zur besseren Tasse.

Vom ersten Pour-Over bis zur Dial-In-Session: Du loggst, die App lernt mit.

Bohne hinzufügen

Tüte abfotografieren, Felder werden erkannt — oder manuell eintippen.

Mit Timer brühen

Methode wählen, Timer starten, entspannt brühen.

Kurz bewerten

Ein Tipp auf den Stern, ein Wisch beim Geschmack.

Besser werden

Der Coach verrät dir den nächsten Schritt zur besseren Tasse.

Noch am Vergleichen?

Wir haben Brühmeister ehrlich mit Beanconqueror, Filtru, Timer.Coffee & Co. verglichen — Stärken, Schwächen und für wen welche App passt.

Zu den App-Vergleichen

Häufige Fragen

Gut zu wissen.

Was kostet Brühmeister?

Nichts. Brühmeister ist komplett kostenlos — ohne Werbung, ohne Abo, ohne gesperrte Funktionen. Die App ist der Begleiter zur Wissensplattform kaffeewissen.net und muss dich in nichts hineinverkaufen.

Wann erscheint die Brühmeister-App?

Brühmeister ist bereits erschienen: Fürs iPhone lädst du die App direkt im App Store. Die Android-Version ist in der offenen Beta — wer sie vorab testen will, meldet sich über die Beta-Seite an.

Brauche ich ein Konto?

Nein. Brühmeister funktioniert vollständig ohne Konto und offline; deine Daten bleiben auf dem Gerät. Ein kostenloses Konto ist optional und ergänzt Cloud-Sync über mehrere Geräte sowie das geteilte Kaffeeregal.

Kann ich Bohnen per Kamera scannen?

Ja. Fotografier die Kaffeetüte, und Brühmeister erkennt Röster, Sorte, Herkunft, Aufbereitung und Röstgrad automatisch und füllt das Bohnen-Formular vor — du prüfst nur noch kurz und speicherst. Auf Android kannst du zusätzlich den Barcode scannen. Manuelles Eintippen bleibt natürlich möglich.

Welche Brühmethoden unterstützt die App?

Espresso, V60, AeroPress, French Press, Chemex und Cold Brew — jeweils mit geführtem Schritt-Timer (Bloom, Güsse, Ziehzeiten). Die Schrittdauern kannst du pro Methode anpassen, nicht genutzte Methoden lassen sich ausblenden.

Funktioniert Brühmeister offline?

Ja, die App ist offline-first gebaut: Bohnen-Regal, Timer, Bewertungen und Statistiken funktionieren ohne Internet. Deine Daten kannst du jederzeit als JSON oder CSV exportieren.

Was macht der Brühmeister-Assistent?

Der Assistent ist ein Chat, der dich durch Setup und ersten Shot führt — live am Gerät, vom Tampern bis zum Bezug. Danach übernimmt der Fehler-Coach: Er schlägt nach jeder Brühung genau eine Stellschraube vor und erklärt, warum sie wirkt.

Bereit für deine beste Tasse?

Brühmeister gibt’s kostenlos im App Store — ohne Werbung, ohne Konto. Lade die App für dein iPhone oder iPad.

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